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札幌概況
札幌是屬于日本的北海道的一座城市，那么來到札幌，又有哪些旅游資源需要了解一下呢？就讓小編為大家介紹一下關于札幌這里的旅游信息吧。
日本菜系也是有很多的種類的，在札幌這里有四大菜系可以品嘗。首先就是這里的懷石料理了，所謂的懷石料理是搭配著茶品一起品嘗的，所以味道不能是那么的濃烈，不然就會遮蓋住了茶的味道，而懷石料理就是淡雅的味道，淡雅的環境。
還有這里的茶會料理，也是屬于日本這里的傳統的料理風格了，很簡單，而且很素雅，與懷石料理差不多，多是一些干果，點心，有的時候還是會有山珍海味的，之后就是茶了，而最后的茶才是最重要的。其余的還有這里的中國式料理以及本膳料理。
札幌這里的生魚片很出名，其實在正宗的叫法里，并不是生魚片，而是“刺身”。這里所選用的食材都是新鮮的魚類或者是貝類，這樣切成薄薄的一片片的，在品嘗的時候一般會搭配上山葵泥。制作刺身是非?？简炄说?，新鮮的魚類或者是貝類的肉質沒有經過加工，必須是薄薄的一片片的才可以，而且還會擺出好看的花紋來。
札幌這里的美食還有拉面了，這里的拉面也是體現了札幌作為一個海岸城市的風格，那就是多是海鮮口味的，湯頭是淡淡的味道，但是一點都不膩，一口口下去，滿嘴都是海鮮的鮮嫩，面很勁道，有的還會搭配上其他的各種配菜。
日本菜系也是有很多的種類的，在札幌這里有四大菜系可以品嘗。首先就是這里的懷石料理了，所謂的懷石料理是搭配著茶品一起品嘗的，所以味道不能是那么的濃烈，不然就會遮蓋住了茶的味道，而懷石料理就是淡雅的味道，淡雅的環境。
還有這里的茶會料理，也是屬于日本這里的傳統的料理風格了，很簡單，而且很素雅，與懷石料理差不多，多是一些干果，點心，有的時候還是會有山珍海味的，之后就是茶了，而最后的茶才是最重要的。其余的還有這里的中國式料理以及本膳料理。
札幌這里的生魚片很出名，其實在正宗的叫法里，并不是生魚片，而是“刺身”。這里所選用的食材都是新鮮的魚類或者是貝類，這樣切成薄薄的一片片的，在品嘗的時候一般會搭配上山葵泥。制作刺身是非?？简炄说?，新鮮的魚類或者是貝類的肉質沒有經過加工，必須是薄薄的一片片的才可以，而且還會擺出好看的花紋來。
札幌這里的美食還有拉面了，這里的拉面也是體現了札幌作為一個海岸城市的風格，那就是多是海鮮口味的，湯頭是淡淡的味道，但是一點都不膩，一口口下去，滿嘴都是海鮮的鮮嫩，面很勁道，有的還會搭配上其他的各種配菜。
札幌最佳旅游時間
最佳出行月份：每年12月～2月
出行看點：12月被認為是旅游的最好季節，大地開始披上銀裝，近郊的滑雪場開始一個接一個地開始營業。1月是最寒冷的時期，旅游時需要注意防寒，2月的積雪仍然非常深，每年2月上旬會舉辦札幌冬季最大的活動“札幌雪祭”。
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